秋茄子の自家製肉味噌甘辛どんぶり

秋茄子に自家製の甘辛味噌だれを合わせて仕上げました。 

甘辛味噌ダレには、ナナズグリーンティー自慢の鶏そぼろを合わせることでしっかりとした味わいと茄子と味噌ダレが良く絡み、満足感を演出してくれます。
トッピングの大葉もさわやかな味わいでさっぱりと。
温泉卵と合わせると更にコクが加わり、様々な味わいをお楽しみいただけます。
お好みで山椒の薫りがアクセントの長文屋の七味をかけていただくと、
更に味に変化が加わり最後まで飽きずに召し上がっていただけます。

イオンモール岡崎店の詳しい情報はコチラから